బోడ కాకరకాయ తో ఎన్నో ఉపయోగాలు - Spiny Gourd (Kantola) Health Benefits: A Superfood for Immunity and Digestion

వర్షాకాలం వచ్చిందంటే… బోడ కాకరకాయ తినాల్సిందే.. ఎందుకో తెలుసుకోండి

బోడ కాకరకాయ ఆరోగ్యానికి మంచిదని చాలామంది అంటారు. కానీ అది నిజంగా ఎవరికి, ఎలా మంచిదో చాలా మందికి స్పష్టంగా తెలియదు. ఇప్పుడు ఆ వివరాలను తెలుసుకుందాం...

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:-

1. జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు

• బోడ కాకరకాయలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగవుతుంది.
• అజీర్తి, గ్యాస్ వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

2. రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయం

• ఇందులో ఉన్న పోటాషియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాల వల్ల రక్తపోటు స్థిరంగా ఉంచుతుంది.
• ముఖ్యంగా హైబీపీ ఉన్నవారు ఈ కూరగాయను వారానికి 2-3సార్లు తీసుకోవచ్చు.

3. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించగలదు

• బోడ కాకరకాయలో సహజంగా ఉండే సుగర్ నియంత్రక గుణాలు మధుమేహ వ్యాధిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.

4. యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు

• ఇందులో ఉండే ఫ్లావనాయిడ్లు, టానిన్లు శరీరంలో విషపదార్థాలను తొలగించడంలో సహకరిస్తాయి.
• కేన్సర్ వంటి వ్యాధులను నిరోధించడంలో ఇది సహకరించగలదు.

5. ఇమ్యూనిటీ పెంపు

• విటమిన్ C, ఐరన్, జింక్ లాంటి పోషకాలు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తాయి.

6. చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు

• చర్మం పై ఉండే ఫంగల్ లేదా బాక్టీరియా ఇన్ఫెక్షన్లను తగ్గించడంలో సహాయం చేస్తుంది.
• ఎలర్జీలు, చర్మ రాషెస్ వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం ఇస్తుంది.

7. తక్కువ కాలరీలు – అధిక పోషక విలువ

• బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది మంచి ఆహార ఎంపిక.
• తక్కువ కొవ్వు (Fat) మరియు తక్కువ క్యాలరీలతో కూడి ఉండటం వల్ల డైట్ లో చేర్చుకోవచ్చు.

ఇటువంటి మరెన్నో ఆరోగ్యకరమైన విషయాలు ఆయుర్వేద చిట్కాల కోసం సంప్రదించండి - Dr. Shiva Shankar - 8978621320

Click the below Image & Join MegaMindsIndia WhatsApp Group.

Spiny gourd health benefits, kantola vegetable uses, teasel gourd nutrition, spiny gourd for diabetes, benefits of eating kantola, immunity boosting vegetables, seasonal vegetables for monsoon